Obesidad: de la inflamación a la adicción
‘Menos plato y más zapato’. Con esta cansina cantinela despachan en muchas consultas médicas, todavía hoy, a las personas con obesidad. Es una forma de decirles, con rima incluida, que …
Sobrepeso / Obesidad
El cuerpo virtuoso: la trampa del metabolismo lento
Son las 9.30 de la mañana de un lunes lluvioso. Julia está en la sala de espera de su endocrino. Tras mucho tiempo esperando esta visita, confía en que esta …
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Ayuno intermitente: menos comidas, más salud
Hoy hablamos sobre el ayuno intermitente y sobre si menos comidas es igual a más salud. La nutrición es terreno abonado para que arraiguen todo tipo de mitos y creencias. …
¿Dominas la clínica del sistema digestivo?
Cada vez existe más constancia en la literatura científica que el intestino y la microbiota intestinal tienen un papel determinante en la salud. Manejar la clínica del sistema digestivo se …