PONENCIAS METABOLIC SUMMIT 2023

Aprende con la última evidencia científica sobre metabolismo, ciencia y salud

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Ponentes de
Metabolic Summit 2023

Día 1 - Jueves 22 de junio:
Metabolismo y ejercicio físico

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Carlos Pérez

Experto en Psiconeuroinmunología

BIO

Carlos Pérez finalizó en 1999 la carrera de Magisterio de Educación Física en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), con mención al mejor expediente académico.

A continuación inició la diplomatura de Fisioterapia, que obtuvo en 2002 por la Escuela de Fisioterapia Gimbernat (UAB) y cuyo nivel de Grado obtuvo a través de la Universidad de Salamanca (USAL). Realizó el Máster en Psiconeuroinmunología en la Universidad de Girona (UDG).

Fundó, junto a sus tres socios, Regenera, empresa dedicada a la formación en Psiconeuroinmunología Clínica. Es codirector y docente del Curso Experto Universitario en Psiconeuroinmunología Clínica y Evidencia Científica por la EFHRE International University.

Desde 2016 participa como investigador colaborador en el proyecto: "Alimentación, microbiota y regulación de la inflamación" dirigido por el Grupo de Eumetabolismo y Nutrición del Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IDIBGI). Es autor de Paleovida (Ediciones B, 2012), coautor del libro Paleotraining (Ediciones B, 2013) y en mayo de este mismo año publicó también el libro Mis Recetas Paleovida (Ediciones B, 2016)

BIO
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Mario Redondo

Licenciado en Ciencias de la
Actividad Física y el Deporte

BIO

Licenciado en Ciencias de la actividad física y el deporte así cómo Fisioterapeuta. Llevamos 8 años ayudando a cientos de personas con cáncer a mejorar su calidad de vida y la salud a través del ejercicio físico. Siempre de la mano de la evidencia científica y experiencia clínica.

BIO
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Luis Berlanga

Doctor en Ciencias de la Salud y especialista en Fisiología del Ejercicio

BIO

Luis Berlanga es Doctor con Mención Internacional en Investigación Sociosanitaria y de la Actividad Física, teniendo un Máster en Rendimiento Físico y Deportivo y otro en Actividad Física y Salud.

Finalizó sus estudios como Ldo. en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte en 2009, y lleva desde entonces trabajando en la Fisiología del Ejercicio habiendo colaborado con el Catedrático José López Chicharro durante varios años.

Actualmente compagina su función como profesor e investigador en la Universidad CEU con la prescripción de ejercicio físico para personas con patologías a través de su plataforma fisiologiaysalud.com

BIO

Día 2 - Viernes 23 de junio:
Metabolismo, ritmos circadianos y dieta

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Juan Antonio Madrid

Doctorado en Fisiología y
Especialista en Nutrición

BIO

Es premio Extraordinario en la Licenciatura en Biología, Universidad de Granada (1979) y Premio Extraordinario de Doctorado en Fisiología, Universidad de Granada (1983). Especialista en Nutrición por la Universidad de Granada y Especialista en Cronobiología por la Universidad Pierre et Marie Curie de París. Además es docente y autor de 255 publicaciones científicas recogidas en la Web of Science, con un total de 5219 citaciones y un índice «h» de 41. Autor de varios libros sobre Cronobiología y envejecimiento. Entre ellos se encuentra el tratado de Cronobiología Básica y Clínica.

BIO
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Marc Romera

Entrenador personal y nutricionista,
especializado en salud metabólica

BIO

Marc Romera se dedica desde hace 13 años a ayudar a personas de todo el mundo a mejorar su estado de salud, su rendimiento deportivo y su condición física a través de un abordaje integral. Es entrenador personal y nutricionista, especializado en salud metabólica e integrativa. A lo largo de toda su carrera, ha trabajado con todo tipo de deportistas de élite, así como varios profesionales de Moto Gp y Superbikes (Jules Cluzel, Xavi Forés, Xavi Cardelús, Jorge Martín, Ruben Xaus), de Rugby (Aymar Ponsolle), de Descenso (downhill) o Freeride (Joan Aracil, Blanca Aracil), futbolistas profesionales, etc. Su trabajo consiste en analizar el contexto hormonal y metabólico en el que se encuentra cada persona (a través de una petición previa de analíticas), para luego poder adaptar todo el conjunto de estrategias y herramientas en base a los objetivos y las necesidades de sus clientes.

BIO
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Juan Bola

Nutricionista, técnico en Actividades Físicas y Deportivas

BIO

Juan Bola es nutricionista, técnico en Actividades Físicas y Deportivas y uno de los mayores referentes españoles en todo aquello referente a la alimentación low carb, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente.

Su objetivo es divulgar una filosofía nutricional y un estilo de vida más acorde a nuestra fisiología y genética como Homo sapiens que somos.

BIO

Día 3 - Sábado 24 de junio:
Metabolismo y salud hormonal

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Antonio Hernández

Médico y especialista en Medicina
Estética y Antienvejecimiento

BIO

Antonio Hernández es médico y especialista en Medicina Estética y Antienvejecimiento. Es fundador de la Clínica Keval+, donde día a día trabaja junto a su equipo de nutricionistas en el desarrollo de la Medicina Integrativa y Deportiva. También es socio fundador de Be Levels, líder en el sector de micronutrición ortomolecular. Tras más de una década ejercicio profesional, se ha convertido en un importante divulgador de contenidos médicos en seminarios y en redes sociales, donde crea contenido alrededor de la salud integral y metabólica para sus más de 600.000 suscriptores.

BIO
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Florencia Leinado

Médica especialista
en Medicina Familiar

BIO

 

  • Médica especialista en Medicina Familiar (CEMIC)
  • Médica especialista en Medicina del Deporte (AMM)
  • Posgrado en Nutrición y Obesidad (SAOTA)
  • Posgrado en Clínica Estética (AMA)
  • CEMIC, Residencia de Medicina Familiar. 2001 – 2004
  • CEMIC, Jefa de Residentes de Medicina Familiar. 2004 – 2005
  • Directora Médica del Centro Dra. Florencia Leinado, especializado en Atención Primaria, Deportología y Estética
BIO
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Blanca Gómez

Fisioterapeuta y
Psiconeuroinmunóloga

BIO

Blanca Gómez se dedica a la divulgación en salud desde 2021. Su recorrido como fisioterapeuta y psiconeuroinmunóloga clínica, hizo que identificara la necesidad de sus pacientes de que, en un mundo con tanta información confusa y contradictoria, alguien les pudiera ayudar a entender, seleccionar y aplicar todo lo necesario para mejorar su salud y la de sus seres queridos.

Así nació su cuenta @lifestyle_con_blanca.

Para llevar conocimiento teórico y complejo en alimentación, actividad física, descanso y biorritmos, salud hormonal, tóxicos ambientales y gestión emocional a la vida de las personas de una manera comprensible y disfrutando del cambio.

BIO

Día 4 - Domingo 25 de junio:
Metabolismo y salud cerebral

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Néstor Sánchez

Experto en Psiconeuroinmunología

BIO

Néstor Sánchez es fundador de Regenera, experto en Psiconeuroinmunología, divulgador, conferenciante y coautor del libro El Ayuno Intermitente.

Es codirector y docente del Máster de Psiconeuroinmunología Clínica de Regenera University y asesor de deportistas en Regenera Élite.

BIO
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Eduardo Calixto

Doctor en Neurociencias

BIO

Eduardo Calixto es un versado médico cirujano y doctor en Neurociencias. Es autor del libro 'El perfecto cerebro imperfecto'.

Eduardo Calixto es médico cirujano y doctor en Neurociencias de la Universidad UNAM. Realizó su postdoctorado en Fisiología Cerebral en la Universidad de Pittsburgh, Estados Unidos. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores del CONACYT, investigador y jefe del Departamento de Neurobiología del Instituto Nacional de Psiquiatría "Ramón de la Fuente Muñiz" del Ministerio de Salud, y profesor de las facultades de Medicina y Psicología de la UNAM. Además, Eduardo Calixto es miembro activo de la Sociedad de Neurociencias y de la Sociedad Mexicana de Ciencias Fisiológicas.

BIO
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Ana Asensio

Psicóloga General Sanitaria,
Neuropsicóloga y psicoterapeuta

BIO

Ana es Psicóloga General Sanitaria, Neuropsicóloga y psicoterapeuta Gestalt con más de 20 años de experiencia, Doctora en Neurociencia por la Facultad de Medicina de UCM, Experta en EMDR y terapia breve estratégica, posee Máster en Atención Temprana y Lenguaje, es experta en Trastorno de espectro autista y Ansiedad, estrés y depresión, profesora universitaria en UAX, divulgadora en medios y autora del libro “Vidas en positivo”. Además, es Coordinadora Sección de Psicología Clínica, Salud y Psicoterapia del Colegio Oficial de la Psicología de Madrid. También es experta en mindfulness y en felicidad, aspectos que pone junto a la neurociencia en práctica a través del método propio de “Inteligencia de Vida”. 

BIO

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METABOLIC SUMMIT 2023

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