¿Qué es y para qué sirve la astaxantina? Propiedades y beneficios del antioxidante rey

La astaxantina, un potente antioxidante natural, ha captado la atención tanto de científicos como de entusiastas de la salud por sus impresionantes propiedades y beneficios. ¿Habías oído hablar o conocías ya qué es la astaxantina y para qué sirve? ¿Cuáles son las propiedades y beneficios de la astaxantina? ¿Y hay alguna contraindicación que debas tener en cuenta antes de incorporarla a tu dieta?

Hoy te desvelo todo sobre la astaxantina, explorando desde su origen y sus increíbles propiedades antioxidantes, hasta los beneficios que aporta a la salud y las posibles precauciones que deberías tener en cuenta.

🪸 La astaxantina es conocido como el “antioxidante rey” y no es para menos… ya sabemos el poder de las algas marinas.

¿Qué es la astaxantina y para qué sirve?

La astaxantina es un antioxidante natural muy común en organismos marinos como microalgas y también en pescados grasos como los salmones. Este carotenoide destaca por su capacidad antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres y reduciendo el estrés oxidativo en el cuerpo.

Desde un punto de vista químico, la astaxantina es similar a otros carotenoides como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, pero tiene una estructura molecular única que le otorga unas propiedades antioxidantes mucho más potentes. Esto significa que es capaz de neutralizar los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo con mayor eficacia que otros antioxidantes.

Destaca por su capacidad antioxidante y sus beneficios para la piel, la salud ocular y cardiovascular. Además, se utiliza en nutrición deportiva y cosmética por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Origen y naturaleza de la astaxantina

La astaxantina es un carotenoide, una clase de pigmentos naturales que se encuentran en una variedad de organismos vivos, como plantas, algas y algunos animales marinos. Este pigmento es el responsable del característico color rojo rosado de algunos mariscos, como el salmón, el camarón y la langosta. Se produce principalmente en la microalga Haematococcus pluvialis, que es la fuente más rica y pura de astaxantina.

Investigación científica sobre la astaxantina

En la actualidad, hay numerosos estudios clínicos que han confirmado sus beneficios para la salud. Por ejemplo, un estudio publicado en la revista Nutrients encontró que la astaxantina mejoraba significativamente la salud de la piel en mujeres de mediana edad. Otro estudio, publicado en Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, demostró que la astaxantina mejoraba la función muscular y reducía la fatiga en atletas.

⭐ La investigación también sugiere que la astaxantina podría tener un papel en la prevención de enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y el cáncer. Su potente actividad antioxidante y antiinflamatoria la convierte en una candidata prometedora para investigaciones futuras en este campo.

¿Qué beneficios tiene la astaxantina?

Uno de los principales beneficios de la astaxantina es su capacidad antioxidante. Se ha demostrado que es hasta 6.000 veces más potente que la vitamina C, 800 veces más potente que la coenzima Q10 y 550 veces más potente que la vitamina E en términos de capacidad antioxidante. Esto la convierte en una herramienta excepcional para combatir el estrés oxidativo y proteger las células del envejecimiento y el daño. Por ello es considerado como uno de los antioxidantes más potentes del mundo.

La astaxantina también tiene efectos positivos sobre el sistema inmunológico. Ayuda a aumentar la producción de anticuerpos y a mejorar la respuesta inmunitaria, lo que puede ser beneficioso para prevenir infecciones y enfermedades.

💯 La capacidad de la astaxantina para proteger la piel del estrés oxidativo es especialmente relevante en la lucha contra los signos del envejecimiento.

Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes para cuidado de la piel

Al combatir la oxidación celular, este carotenoide puede ayudar a mantener una piel más saludable y juvenil a lo largo del tiempo.

• Protege la piel del daño causado por los radicales libres y el envejecimiento prematuro.
• Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a calmar la piel, reduciendo la irritación y el enrojecimiento.
• Al mejorar la hidratación y la elasticidad cutánea, la astaxantina puede contribuir a una piel más suave y firme.

Además de mejorar la hidratación y elasticidad cutánea, la astaxantina ayuda a reducir los signos visibles del envejecimiento en la piel.

Salud ocular

Pero sin duda un dato desconocido y clave. La astaxantina actúa como un escudo natural para los ojos, filtrando la luz ultravioleta dañina y reduciendo el estrés oxidativo en las células oculares. Esta protección ayuda a prevenir daños a la retina y otros tejidos oculares causados por la exposición prolongada al sol.

La salud de los ojos es otro de los campos donde la astaxantina muestra más avances. Puede atravesar la barrera hematoencefálica y ocular, proporcionando protección contra enfermedades degenerativas como la degeneración macular y las cataratas. Además, ayuda a reducir la fatiga ocular, especialmente en personas que pasan muchas horas frente a pantallas. Su acción antioxidante y antiinflamatoria contribuye a mantener la salud ocular a largo plazo.

¿Rendimiento deportivo y postentreno mejorado?

Gracias a su capacidad antioxidante, la astaxantina puede contribuir a acelerar la recuperación post ejercicio al reducir la inflamación y el daño muscular causado por el entrenamiento intenso. La astaxantina ya ha demostrado mejorar el rendimiento físico en deportistas al reducir el estrés oxidativo y promover la recuperación muscular. Esto puede traducirse en un aumento de la resistencia y la capacidad de realizar ejercicio de alta intensidad.

Los atletas y deportistas pueden beneficiarse de la astaxantina por su capacidad para mejorar el rendimiento físico. Ayuda a reducir la acumulación de ácido láctico en los músculos, lo que disminuye la fatiga y mejora la resistencia. Además, tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a una recuperación más rápida después del ejercicio intenso. ¡Casi nada!

¿Para quién está recomendada la astaxantina?

• Las personas mayores pueden beneficiarse especialmente de la astaxantina debido a su capacidad para combatir el estrés oxidativo y mejorar la salud ocular y la piel. Además, puede ayudar a mantener un sistema inmunológico fuerte y a reducir la inflamación, lo que es particularmente importante a medida que envejecemos.
• Como mencionamos anteriormente, los atletas y deportistas pueden aprovechar las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la astaxantina para mejorar su rendimiento y acelerar la recuperación muscular.
• Aquellos que pasan muchas horas frente a pantallas o tienen una predisposición a enfermedades y problemas oculares pueden encontrar en la astaxantina un aliado para proteger y mejorar la salud de sus ojos.
• Y en general, cualquier persona que desee mejorar su salud y bienestar puede considerar la astaxantina como un complemento útil. Sus amplios beneficios, que van desde la mejora de la piel hasta el apoyo al sistema inmunológico, la convierten en un suplemento valioso para muchos.

Fuentes naturales de astaxantina en la alimentación

La forma más natural de obtener astaxantina es a través de la dieta y de alimentos provenientes del mar. Te recomiendo sin duda consumir alimentos ricos en astaxantina, como el salmón, el camarón, el kril y la trucha, puede ayudarte a incorporar este antioxidante en tu organismo. Sin embargo, la cantidad de astaxantina que se obtiene de estos alimentos puede no ser suficiente para obtener todos sus beneficios, por lo que muchas personas optan por los suplementos, ya que además provienen de microalgas que son más complicadas de consumir.

Además, este carotenoide se utiliza como aditivo para mejorar el color y la estabilidad de una amplia variedad de productos:

• En alimentos como salmón, camarones y flamencos, la astaxantina aporta un tono rojo intenso y atractivo, lo que la convierte en un ingrediente codiciado en la industria alimentaria.
• Gracias a sus propiedades antioxidantes, la astaxantina ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos al prevenir la oxidación de grasas y aceites, lo que contribuye a mantener la calidad de los productos.
• La astaxantina también se utiliza para mejorar la apariencia de productos como panadería y bebidas, añadiendo un toque de color natural y atrayente.

Suplementos de astaxantina que recomendamos

Los suplementos de astaxantina están disponibles en diversas formas, incluyendo cápsulas, tabletas y aceites. Es importante seguir las recomendaciones de dosificación del fabricante y consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento. La dosis típica oscila entre 4 a 12 mg al día, dependiendo de las necesidades individuales y los objetivos de salud.

Al elegir un suplemento de astaxantina, es crucial asegurarse de que proviene de una fuente de alta calidad, preferiblemente de la microalga Haematococcus pluvialis. Y por supuesto que cuenten con certificaciones de calidad. Estas certificaciones garantizan que el producto ha sido analizado para asegurar su pureza, potencia y seguridad, como el que siempre recomendamos en Regenera de Laboratorios Eglé.

Los suplementos de astaxantina están disponibles en diferentes formas, como cápsulas y viales.

Contraindicaciones de la astaxantina

• Aunque la astaxantina es segura y bien tolerada, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves, como cambios en el color de las heces o molestias gastrointestinales. Es importante comenzar con una dosis baja y aumentarla gradualmente para observar cómo reacciona el cuerpo.
• Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas a este compuesto, especialmente aquellas con alergias conocidas a mariscos u otros carotenoides.
• La astaxantina puede interactuar con ciertos medicamentos, especialmente aquellos que afectan el sistema inmunológico o el metabolismo de los lípidos. Por ejemplo, podría aumentar los efectos de los medicamentos inmunosupresores o interferir con los tratamientos para el colesterol alto. Si estás tomando medicamentos, es fundamental hablar con tu médico o consultar en la Clínica Regenera antes de comenzar a tomar astaxantina.
• Durante el embarazo y la lactancia, siempre se recomienda previa consulta. Aunque si es cierto que el DHA + astaxantina se recomienda en los dos últimos trimestres del embarazo y lactancia, es importante saber si es para ti de forma específica.

Preguntas frecuentes sobre la astaxantina

¿La astaxantina es segura para el consumo a largo plazo?

Sí, la astaxantina es generalmente segura para el consumo a largo plazo. Sin embargo, si tienes dudas puedes consultar en comentarios o en nuestra clínica online. Es importante consultar a un profesional de la salud, especialmente si tienes condiciones de salud preexistentes o estás tomando otros medicamentos.

¿Puedo obtener suficiente astaxantina solo a través de la dieta?

Es posible obtener astaxantina a través de la dieta consumiendo alimentos ricos en este antioxidante, como el salmón y el camarón. Se recomienda consumir entre 3 y 4 veces pescado y marisco a la semana para obtener valores de ácidos grasos y antioxidantes como la astaxantina suficientes. No obstante, para obtener dosis terapéuticas y aprovechar al máximo sus beneficios, los suplementos de astaxantina pueden ser una opción más práctica y efectiva.

¿Cuánto tiempo se tarda en notar los beneficios de la astaxantina?

Los efectos de la astaxantina pueden variar según la persona y la dosis. Algunas personas pueden notar mejoras en su salud de la piel y la energía en unas pocas semanas, mientras que otros beneficios, como la protección ocular y la mejora de la salud cardiovascular, pueden tardar varios meses en manifestarse.

¿Puedo consumir astaxantina si soy vegetarianos y veganos?

Sí, la astaxantina derivada de la microalga Haematococcus pluvialis es adecuada para vegetarianos y veganos. Es importante verificar la fuente y el proceso de fabricación del suplemento para asegurarse de que no contenga ingredientes de origen animal.

• Ácidos grasos omega-3 y astaxantina en la salud y la enfermedad: Varias autoridades han recomendado aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 y astaxantina para la salud de la población en general.
• Se demostró que el consumo diario de ácidos grasos Omega-3 y astaxantina aumenta la movilidad, disminuye el dolor y la inflamación en los pacientes con artrosis de rodilla en un plazo de tres meses. Además, se observó una reducción en el consumo de antiinflamatorios no esteroideos (AINE) por parte de los sujetos del estudio.